le 8 janvier 2010
Sentiers de randonnées de Forca Real
terres viticoles au crépuscule
Les Albères
La vigne vue du sud.
La vigne vue du Sud-Ouest
Vignes plantées en courbe de niveau
entrée chais
Un cep de vigne surplombant les terrasses à la fin de l'automne.
Derniers ceps
tanins et schistes
Près de Can Japou
éclat de schistes
lieux mémorables
oxygénation
Maccabeu veille de vendanges
dans les années 30
Grenache Noir en lutte avec la garrigue à 288 mètres d'altitude
un midi de septembre
lieu dit Campeils par Dominique Zugmeyer
Orris 2004
Construction traditionnelle, enduit taloché à la chaux. Lieu dit Las Coumes Altes
Automne 2008
Vendanges, le 10 septembre 2008
Oliveraies de Forca Real
Cépage utilisé pour les Cotes du Roussillon blanc et les Rivesaltes
fûts de chêne francais de 300 litres, cave de vieillissement
ouillage des fûts